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西湖龙井女茶农诗情浓

我们一行四人来到杭州西湖边上的西湖龙井村。老远就看见茶农们站在自己家门口,准备迎接顾客。

一下车,左边就是天下闻名的那口井,圆形井台石上刻着三个字:老西湖龙井。离这口井最近的一位三十多岁的女茶农看见我们来了,忙着和我们打招呼:“四位大哥,请到这里来,我家是最有名的西湖龙井茶叶生产销售店,远销到国外。先来品一品,然后再买。如果说味道不纯正,我们可以免费奉送。”

我们跟着女茶农走进家门,就闻到了茶叶的芳香。女茶农的家其实也不大,属于前店后厂的性质。后边一个大锅用来炒制茶叶,前边柜台的各个玻璃瓶子里放着炒好的茶叶。我们都是第一次见到这个炒制茶叶的大锅,比我们农家做饭的锅大很多。而且斜着放置。女茶农说:“我们这里的规矩是顾客自己先从井里打水,用这个水烧开沏茶,然后慢慢品。”说着从旁边拿起一个小水桶和一条井绳,问我们谁来打水。我自告奋勇,很快打来水,灌在水壶里,不一会就烧开了,女茶农一边沏茶一边问:“几位大哥知道西湖龙井茶的来历吗?”

张兄学识丰富,慢悠悠地回答说:“据说是乾隆皇帝南巡到此,品尝了这个茶叶。味道纯正。水井的名字原来叫老井,就是外面圆形石上两边的字。乾隆看到“老”和“井”两个字离得太远,就在中间加了一个‘龙’字,龙代表皇帝,所以这口井就叫老西湖龙井,茶叶也就叫做西湖龙井茶。老板娘,是这样吗?”

女茶农见我们还多少懂一些。很是高兴,她笑着说:“没错。既然几位大哥这样有学问,想必对联诗词也很精通吧?我最喜欢结识全国各地有学问的人。除了种茶采茶炒茶,业余时间我也学习一些东西。别看我家这个店不大,接待过外国总统。这是我跟他们的合影。这是俄罗斯总统普京、法国总统密特朗、德国总理科尔。他们还邀请我去他们国家访问呢。”女茶农指着挂在墙上与各位政要的合影照片一一让我们看,自豪和喜悦之情溢于言表。

我们细细品茶,女茶农给我们讲解了茶叶的采摘和炒制过程,并说最好的茶叶是在清明节前采摘的,称为明前茶。我们听的津津有味。西湖龙井茶味道清香四溢,确实与众不同。女茶农看见我们满意的神情,就说:“我家还有个规矩,如果顾客能对出我的上联,可以免费赠送茶叶。几位,有兴趣试一试吗?”

难得女茶农有这个雅兴,我们都点头同意。女茶农出了第一个上联:“西湖西湖龙井。”

郭兄对道:“东方名茶。”

女茶农说:“乾隆御批老西湖龙井”。

张兄对道:“游客品尝明前茶。”

女茶农又出一上联:“茶叶店不大前店后厂。”

高兄对道:“老板娘精明左右逢源。”

女茶农加大难度:“人品如茶品。”

我随即对个回文联:“品茶如品人。”

女茶农高兴地说:“四位大哥,这是我开店卖茶以来最高兴的一天,我要兑现承诺。今天几位的茶叶我免费赠送。结识各位这样有学问的朋友真高兴。看来我以后还得好好学习。”说完就给我们每人称了一斤最好的西湖龙井茶赠送,以兑现承诺。

我们反倒觉得不好意思起来。我客气地说:“老板娘,你们采茶、炒制一系列工序也不容易,真要赠送不就亏了吗?”

女茶农笑着说:“各位有所不知,我继承了祖上传统家训,对西湖龙井茶有一定了解和对出下联的顾客,一定要赠送茶叶。这不仅是简单的做生意。而且是传播茶文化。广交朋友,让西湖龙井茶走向世界。各位回去,请向亲朋好友介绍我们的西湖龙井茶,欢迎大家来杭州西湖旅游观光,到我家来做客。我这里有名片,回去以后如果需要我的西湖龙井茶,请来信来电话都可以,我可以给各位免费寄送。”说完给我们每人一张名片,上面印着女茶农的大名:徐小凤。这张名片我一直保留到现在。