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铁观音和碧螺春哪个好喝

铁观音碧螺春各有各的好,都属中国传统名茶,是中国十大名茶之一。铁观音为青茶,属于半发酵茶类,冲泡后有纯天然的兰花香。碧螺春属于绿茶,冲泡后茶汤滋味鲜醇甘厚,回甘长久。

铁观音和碧螺春哪个好喝

铁观音和碧螺春各有各的好

铁观音喝起来较为清香,口感滋味属于清淡类型喝之后会感觉微甜,茶汤颜色明亮花香显著,口感滋味也特别醇厚;碧螺春喝起来具有与众不同的芳香,具有花果茶香味,喝起来有一丝丝甜香味。

铁观音为青茶,属于半发酵茶类,冲泡后有纯天然的兰花香,茶汤浓郁,茶香味馥郁长久,有“七泡有余香之誉”。碧螺春是山茶目山茶科植物,属于绿茶,冲泡后茶汤颜色碧绿清澈,茶香味浓厚,茶汤滋味鲜醇甘厚,回甘长久。

铁观音碱性显著,常饮能调节人体酸碱平衡,维生素、咖啡碱、茶氨酸、矿物质、茶多酚等含量高,具有提神作用。同时,铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良反应。碧螺春有利尿,抗菌抑菌等作用。

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