茶叶店频现关门潮，白茶、岩茶、红茶、普洱茶，未来将何去何从？

《1》Y2S中国茶叶网

福州是中国茶叶店最多的城市，没有之一。Y2S中国茶叶网

2007年，福州就已经有一万多家茶叶店。Y2S中国茶叶网

满福州，大街小巷，随便行到一处，皆有茶叶店在开着门，纳着客。Y2S中国茶叶网

茶客在里面坐着，喝茶，谈笑风生。Y2S中国茶叶网

一派歌舞升平的好年景。Y2S中国茶叶网

福建人的茶文化，便是靠着这些或大或小，或连锁或单独的茶叶店，渗透进了万千茶客的心里。Y2S中国茶叶网

许多人，到福建出差、公务之后，喜欢上了茶文化，爱上了喝茶。从此位于异乡的家里，也多了一套茶具，一张茶桌，几盒闽茶。Y2S中国茶叶网

也有人，在福建工作一两年之后，学会喝茶，最后回老家开起了茶叶店，在网上开直播，专卖咖啡色老白茶。Y2S中国茶叶网

可以说，福建的茶叶，孕育了福建的茶文化，也创造了许多的就业机会，给本地人，也给外省爱茶之人。Y2S中国茶叶网

然而这三年，这些开业时热闹非凡的茶叶店，沦落到时不时闭店，开起来也客人稀少甚而门可罗雀的地步。Y2S中国茶叶网

如同开到春末的荼蘼，一朵一朵日渐凋零，已经不再如仲春时那般热闹无双。Y2S中国茶叶网

有道是，眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。Y2S中国茶叶网

可见还是林之孝的女儿小红说得对，千里搭长篷，没有个不散的筵席。Y2S中国茶叶网

就像《金粉世家》的结局，再钟鸣鼎食之家，也有云散高唐，水涸湘江的一天。Y2S中国茶叶网

茶叶店频现关门潮，白茶、岩茶、红茶、普洱茶，未来将何去何从？">Y2S中国茶叶网

《2》Y2S中国茶叶网

去年开春，就有武夷山的朋友在转租刚装修好不久的店面。Y2S中国茶叶网

位于一个小型创意园里，外面风景优美，室内装修得极具工业风格又自然融入了许多传统元素。Y2S中国茶叶网

绿植种满各个角落，是我最爱的庭院风。Y2S中国茶叶网

看上去极舒适的一个喝茶的地方。Y2S中国茶叶网

但朋友说，开业三个月，总共来的客人不超过20个，惨淡得要命。Y2S中国茶叶网

她的娃刚三岁，送进了幼儿园。Y2S中国茶叶网

先生也是位制茶师，在星村有自己的茶园茶厂，在三姑也开了间店，平时吸客用。Y2S中国茶叶网

而她，父母制茶技术不太行，早早就把茶园包给了大型的茶厂，年年收点茶青的钱，也能活得很滋润了。Y2S中国茶叶网

这种背景，这种人生阶段，正是自己开一家店，好好大展拳脚的时候。Y2S中国茶叶网

于是选址，谈房租，装修，买家具，开业。Y2S中国茶叶网

一气呵成。Y2S中国茶叶网

然而，从前年下半年开业之后，武夷山的客流量就呈直线下跌状。Y2S中国茶叶网

甚至今年的某一个时间段，整个景区，免门票。这样的大动作，也没有为武夷山吸来多少游客，为她带来多少进益。Y2S中国茶叶网

于是，撑了三四个月之后，她决定转租。Y2S中国茶叶网

租给更有实力，更有客源的同行来经营。Y2S中国茶叶网

这样的大环境之下，什么样的人有实力租下这么大的茶空间呢？Y2S中国茶叶网

她说，那些比我们做茶叶早的，有固定货源，品质稳定的茶厂、茶店，他们多年经营下来，有口碑，有信用，有稳定的客户，这一类同行这三年几乎没受什么影响。Y2S中国茶叶网

这两年客户虽然没来武夷山，但年年到时间点了，会照常寄茶样，试喝，选中之后照常打款进货。Y2S中国茶叶网

营业额没受多大影响。Y2S中国茶叶网

他们租下这样的店面，只当是自己多了一个门店，提供给来武夷山游玩的客人额外的休闲服务，是加分项，不亏。Y2S中国茶叶网

分析得头头是道，让我那句"再坚持下去总会有转机"的话，一下子噎在了嗓子里。Y2S中国茶叶网

没法子说出来劝她了。Y2S中国茶叶网

茶叶店频现关门潮，白茶、岩茶、红茶、普洱茶，未来将何去何从？">Y2S中国茶叶网

岩茶、红茶、普洱茶，未来将何去何从？">Y2S中国茶叶网

《3》Y2S中国茶叶网

最近的朋友圈里，好几位做互联网茶叶销售的朋友，拆伙的拆伙，退租的退租。Y2S中国茶叶网

一派冬日的萧条。Y2S中国茶叶网

三年前，有一位在报社做摄影的朋友，装修了间茶室，开门迎客。Y2S中国茶叶网

这位朋友并不太懂茶，虽然在普通人眼中她已经是很专业的了。Y2S中国茶叶网

某次，她去我们共同的朋友小A那里拿货，正巧我正在那里坐着聊天。Y2S中国茶叶网

小A给了她一袋黄观音的茶样，一袋金牡丹的茶样，据说是她有客户想要这两款茶，她遂托小A去武夷山帮忙找茶。Y2S中国茶叶网

当时我就觉得她过于不懂茶。Y2S中国茶叶网

毕竟，在福州这样的地方，谁家没有几个在武夷山做茶和卖茶的熟人呢？Y2S中国茶叶网

尤其，黄观音与金牡丹这两种市场见面率很高、在武夷山种植很广泛的岩茶，打几个电话到武夷山去就能寻到好几大包回来，又何必托福州的朋友辗转去武夷山淘货？Y2S中国茶叶网

直接拿货，是第一手货源；托人拿货，是第二三手货源，还要付中间费用。相比之下，自然是自己直接拿要省下更多的成本。Y2S中国茶叶网

由此可见她不懂茶，否则，怎么不通过自己的人脉去武夷山寻茶？Y2S中国茶叶网

想来是害怕自己寻来的茶品质不好，才托小A当中间商赚差价的。毕竟小A做武夷岩茶十来年了，当初铁观音红火的时候，她就一心坚持在做武夷岩茶，我们好多人的岩茶启蒙都是她，由她居间拿货，对于不太懂茶又想卖茶的人来说，比较靠谱，令人放心。Y2S中国茶叶网

得出这个结论之后，我并不太看好她开的茶室。Y2S中国茶叶网

接下来的一两年间，不停见她出外景，拍出漂亮又极有意境的泡茶照片，去参加摄影想来会得个奖，但想借此卖茶，却是未必。Y2S中国茶叶网

偶尔也见她晒客人来茶室喝茶的照片，但大多数时候，都是她一个人在独酌、独饮。Y2S中国茶叶网

再后来听说她合作了另外一个旧同事，一起做工作室卖茶。Y2S中国茶叶网

但起色，并不太大。Y2S中国茶叶网

直到前几天，听说两人散伙，茶叶工作室关门。Y2S中国茶叶网

她倒是并没有太失落。Y2S中国茶叶网