涮羊肉是中国北方的一道热门美食，口感鲜美且营养丰富。而喝普洱茶则是中国南方的一种传统饮品，以其独特的风味和健康功效备受青睐。然而，你或许没有想到过，吃完涮羊肉后喝普洱茶是一种不错的搭配。这种搭配不仅能够舒缓消化系统，还能帮助消除油腻感，让人更愉悦地享受美食。

公元前2000多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。

从此，人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。

在中国，春节是除旧布新，祭祝祈年的日子。

如今春节的含义更多的是阖家团圆，娱乐狂欢的假期。

还有一月即将春节啦！和大家聊聊

春节期间适宜喝什么茶？

爆竹声中一岁除。春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日。

春节期间。大家聚在一起。一个是合家团聚，再有一个。这种吃喝呀，是免不了的。特别是现在生活水平提高了。原来我们穷人怕过节。怕年关难过。催帐的，如果我们现在年龄大点儿会知道。白毛女，包括这个舞剧白毛女。那是年关逼账。现在过节最大的困惑是一顿接一顿的，这种吃喝。

这是生活好了的一种烦恼，为什么呢！

因为过于频繁的吃喝。会给我们的肠胃带来负担。特别是无酒不欢，无酒不聚的这个习俗。又给我们带来很多身体不好的影响。那么在这个时候？我们必须要做的一件事就是。大量的喝茶，并且正确地喝茶。所以在春节期间给大家的建议。少油腻，多蔬菜粗粮。少饮酒，多饮茶。少熬夜，多适当的锻炼。这是节日期间的三多三少吧！

逢年过节除了享受家人相聚的喜悦外，最难抵挡的就是餐桌上的盛情。不想上班回来就出现“每逢佳节胖三斤”的尴尬。请注意少油腻，多蔬菜粗粮。少饮酒，多饮茶。少熬夜，多适当的锻炼。

总的来说，在春节期间适宜的茶品。可以喝一些绿茶，虽然整个冬天我们不建议喝绿茶。

但是在春节期间是有一些例外的。这个道理呢我一会儿会去说。还可以喝一些五年以上的生普洱。隔年的岩茶。单从。白茶。这都是去火安神的。

如果条件好，可以喝一些年代久远的黑茶。存放了几年的红茶。多年的熟普洱。这些茶呢？暖胃宜眠。另外拿花茶单从，通窍的功能都很好。可根据个人的体质，和当日的饮食来进行选择。这是一个我们春节期间总的茶单。

那么在吃牛羊肉过多的时候喝什么茶最好？这也是我常碰到的一个问题。在这个时候呢，我建议大家。喝一些普洱茶。

因为在本草纲目拾遗，以明确的记载。普洱茶味苦性刻解油腻。解牛羊肉之毒。而且还是逐痰下气。刮肠通泄。也就是说对消化非常的好。所以当我们牛羊肉吃多了，老北京非常爱吃的一个食品就是涮羊肉。当你涮羊肉吃多了的时候。去喝一些普洱茶事还是不错的。

我建议五年以上的生普。如果一些人我们只吃猪肉。对广大的汉人来说呢！猪肉是他们更常用的食物。在这些物品吃多了之后，适合喝什么茶呢！一般来讲，喝一些绿茶是很好的消化。

我们清代的一些名家赵学敏。在，本草纲目，拾遗中说。松罗茶厂，徽州。并且引用经典，说徽州的松萝专于化食。那么松萝茶化食化的什么食呢！化的是猪肉之食。在秋冬丛话中记载了一个非常有趣的故事。当时有一个北方商人到南方去。这个商人有一个什么爱好呢！就是吃猪头肉。他这个车不是一般的吃。而且是每顿必吃，是，常人量的几倍。

这个现象被当地的一个医生看到了。这个医生一看这个肉这么吃，那是要出问题的。而且别人还不知道怎么解决这个问题。你是这个人，医术是不错，但是心眼儿差了点。他就等着，也不提醒她说这个人一定要犯病。犯病之后只有我能救。然后我就能多要钱。没想到看了好多天，这个人没有病。

后来，这个商人就回到北方去了。这个医生还不死心。跟着来了北方，在这个商人家不远的地方。住着等着，我就等你犯病。这一等啊，没想到连吃带住等了很多天，这个人也没有犯病。后来他受不了了，他找到这个商人的下人服侍他的人。说你这个主人每天吃这么多肉？然后他还干别的吗？这个仆人说，嗯，是的。

她每天吃这么多肉，饭后要喝茶。喝什么茶呢喝松萝茶。这个医生听到这之后。凯声长叹。此毒唯有松萝茶可解。于是就怅然而返。自己差点没给自己，郁闷出病来。我们可以从这个故事看到，他本身是要讽刺这个医生的医德。但是也可以表现出松萝茶对解猪肉之毒的一个特效。其实这里头不止松萝茶。他用的是整个绿茶这些共同的东西。至于这个东西，他为什么能够化食。只有他，茶的内在物质决定的。

在过节期间还会有一个什么问题呢！就是喝酒。

有时候各种场合各种应酬，各种理由。中国人的劝酒也是一绝。有时候我到各地去非常发怵的一件事。就是酒桌上你如何拒绝喝酒？拒绝深了伤感情。不拒绝伤自己身体。那么我们前面说了，我们尽可能地形成一个，好的习俗。因为这个劝酒啊，是当年我们的，生活水平比较低。有点好就不容易，来了客人尽可能劝客人喝。现在不是这样了，现在我们的生活水平真的是，很好了，想吃想喝都变成很容易的一件事。这时候从健康的角度，无论主人还是客人？都是少饮为佳。不要喝太多的酒。

那么既然已经喝了喝一点茶来解酒。这也出现了问题了，这也是现在在网上。争论的很厉害的一个问题。就是茶可不可以解酒？现在说茶不可以解酒的占了主流。而且说是有数据。有引证等等等等。

什么喝茶还会加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激。浓茶也有兴奋，心脏的作用。会对心脏造成负担。诸多吧，我们在这儿就不探讨这个问题了。那么这些理论对不对呀有道理？我们不能说它是错的，因为很多数据在那儿摆着。说它是错的，这个不大科学。可是古人又多次的强调，茶，可以解酒。那么古人错了吗？其实古人也没有错。这里的问题在哪儿呢！

首先大家都没有设定一个，饮酒的量。我说他不能解酒。是指什么是指大醉之后？

你立刻用浓茶去结交。不仅无益，可能还会有害。这个大醉醉到什么程度？嗯，真是用的话，喝的断片儿了。你都该送到医院去洗胃了。这时候你考察去解酒，那肯定是不行，不仅茶不行。我们很多专业的解酒药在这儿，也不行。因为茶不过也就是要的一种。凡药，都有药效。你超过了药效。这个不是说你药不对。而是你使用的方法不当。

我们经常说，喝一杯新鲜的绿茶，你摄入的维c含量大于等于，一盘新鲜的炒青菜，所以古人用绿茶，来解释当的这种醉酒，完全可以，那是没有问题的，我们看这些诗词也可以看，没有一个醉的不省人事，在那儿用茶解酒的，都是喝到恰到好处，然后大家围坐在一起喝茶，聊天，所以我们说，小酌，以情养生，醉酒伤身，饭后大家团坐在一起喝喝茶，促进感情，是家人，我们促进亲人之间的感情。

朋友，我们促进朋友之间的友情，这杯茶，是非常有益的。