中国是世界上茶叶文化最为丰富的国家之一,自古以来就有着泡茶、赏茶、品茶的传统。在这个茶叶王国中,有很多著名的茶叶品牌和茶文化代表人物,他们为中国的茶文化做出了重要的贡献。今天,我们来认识一下中国茶叶十大泰斗,了解他们对中国茶文化的影响和贡献。
一、黄大茶是何茶?
优质答案1:
黄大茶属于黄茶,黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。
黄茶自古至今有之,但不同的历史时期,不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念,不同现今所指的黄茶,是依茶树品种原有特征,茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽,都因芽叶自然发黄而得名 。
优质答案2:
霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。黄茶是中国特产。
产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用。具有抗辐射,提神清心,消暑等功效。
二、国标白酒十大排名?
1、茅台
贵州茅台2021年营收:1061.9亿人民币。
茅台,大曲酱香型白酒鼻祖,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称世界三大蒸馏名酒,据今已有800多年的历史。
据贵州茅台年报显示,贵州茅台2021年实现营业收入1061.9亿元,同比增长11.9%;实现净利润524.6亿元,同比增长12.3%。茅台以赶超第二名五粮液400多亿的姿态稳居第一,将五粮液远远甩在身后,形成绝对优势。
2022年茅台将以高质量发展统揽全局,紧紧围绕茅台集团“双翻番、双巩固、双打造”的发展目标,坚定不移走好“五线发展道路”。为实现2022年营业总收入较上年度增长15%左右,完成基本建设投资69.7亿元的经营目标阔步向前!
2、五粮液
五粮液2021年营收:662.09亿人民币。
五粮液,已有3000多年的酿制历史,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
数据显示,2021年,五粮液实现营收662.09亿元,同比增长15.51%;实现净利润233.77亿元。2022年一季度,五粮液实现营业收入275.48亿元,同比增长13.25%;实现净利润108.23亿元,同比增长16.08%。
2022年,五粮液正式上线五粮春·名门布局次高端战略产品,从而补强五粮液“肩部”产品矩阵、拉升五粮浓香整体品牌形象、加速推动五粮春品牌价值回归。今年,五粮液将坚持“稳中求进”的总基调,确保持续稳健高质量两位数增长,到“十四五”末实现千亿发展目标。
3、洋河
洋河2021年营收:253.5亿人民币。
洋河,距今已有400多年历史,2003年开创以味为主的绵柔型白酒质量新风格,2019入选中国品牌强国盛典榜样100品牌。
2021年全年和2022年Q1洋河业绩不俗,营收分别取得253.5亿元、130.26亿元,同比增幅达到20.14%、23.82%。从“茅五剑”到“茅五洋”,洋河全面掀起“二次创业”浪潮,实施“多彩战略”,加速恢复性发展,成功跻身中国高端白酒前3强,从此进入白酒新时期高质量发展的新增长通道。
2022年洋河,将以“产品带动、营销拉动、品牌推动、组织驱动、文化促动”,实现“稳中高质量、进中可持续、好中更健康”的发展格局,实现洋河的“二次腾飞”。
4、泸州老窖
泸州老窖2021年营收:206.42亿人民币。
泸州老窖,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位。
“十四五”开局告捷,泸州老窖2021年营收首破200亿元大关。数据显示,2021年泸州老窖实现营业收入206.42亿元,同比增长23.96%;实现归属于上市公司股东的净利润79.56亿元,同比增长32.47%;其营收、净利均保持了双位数的高增长。
2022年泸州老窖将提升发展质量,坚持“聚焦、聚能、聚力”三大原则,推进市场布局、产能布局、人才布局的全面优化提升;增强文化赋能,围绕提升“高度、温度、热度”三大目标,为企业扩张、品牌升级、市场拓展和团队成长输出优质成果;加快跨越突破,围绕“三个加快”,聚集起冲刺前三的强大势能。
5、汾酒
山西汾酒2021年营收:199.71亿人民币。
汾酒,中国第一文化名酒,名酒之始祖,被誉为“最早国酒”,距今已有4000余年历史。
据汾酒财报显示,2021年山西汾酒实现营收199.71亿元,同比增长42.75%,实现净利53.14亿元,同比增长72.56%。2022年第一季度,汾酒实现营业总收入105.30亿元,同比增长43.62%,实现净利润37.10亿元。
2022年杀出重围的“汾酒”,将专注于市场结构优化、产品结构优化、品质提升、管理提升;坚持增强战略定力、深挖文化内涵、深化国企改革、强化风险防控,继续扩大战果,努力实现“汾酒复兴”和“进入白酒第一方阵”战略的目标。
6、习酒
2021年习酒销售额:155.8亿人民币。
习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品,1998年加入茅台集团,属茅台集团全资子公司。
茅台集团发布2021年年度报告显示,习酒实现营业收入155.8亿元,同比增长71.4%,毛利率79.75%。2015年,习酒的营收仅为15.56亿元,至2020年正式突破百亿元达103亿元,到2021年的超150亿元,习酒仅用了一年时间,便跨越实现了50多个亿的净增长。
2022年习酒将在做强品牌、做大市场、提升产能方面持续发力,实现“手握好酒,心里不慌”,为持续的品质、品牌升级打下了坚实的基础。预计2022年实现营收177亿元,2025年实现营收超200亿元的目标。
7、郎酒
2021年郎酒营收:超150亿人民币。(具体数据暂未披露)
郎酒,始于1898年,中国国家地理标志产品,中国500强最具价值品牌之一。
郎酒在3月28日的发布会上晒出了2021年的成绩单——郎酒2021年实现销售回款超过150亿元,销售酱香酒1.1万吨。
郎酒集团董事长汪俊林透露,2022年郎酒将生产酱香白酒4.5万吨左右,到今年10月,酱香白酒储酒将达到17.5万吨左右,明年预计生产酱香白酒5.5万吨左右。2022年是郎酒发展史上的重要一年,销售收入要再次突破增长,市场发展更加良性,红花郎品牌势能要全面回归。2022年,将是郎酒“打胜仗”的一年!
8、古井贡酒
古井贡酒2021年营收:132.7亿人民币。
古井贡酒,安徽亳州传统名酒,距今已有1800多年历史,有“酒中牡丹”的美誉。
古井贡酒2021年年报数据显示,2021年公司实现营业收入132.7亿元,同比增长28.93%;实现净利润22.98亿元,同比增长23.9%。2022年Q1,公司实现营业收入52.74亿元,同比增长27.71%;实现净利润10.99亿元,同比增长34.9%
2022年,古井贡酒将全力推进市场和品牌建设,优化资源投放、加大互联网的传播力度,升级品牌IP,提升古井贡品牌影响力。坚定“全国化、次高端”的战略不动摇,推动产品结构和市场结构再优化。
9、剑南春
2021年剑南春营收:111.8亿人民币。
剑南春,中国传统白酒品牌,已有2400年的酒史,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝” 。
据《四川发布》公布的数据显示,2021年,剑南春营收为111.81亿元,位列四川百强企业第62位。另据相关报道,2021年1-10月,剑南春集团实现工业总产值170.88亿元,同比增长38.18%;上缴税金45.03亿元,同比增长18.75%,两项指标已超过2020年全年水平。
当年被内改和地震耽误的剑南春,早已掉出“茅五剑”,虽然如今剑南春已跨进百亿营收阵营,但与其他酒企仍有不小差距。想要重回前三,在“十四五”末销售收入达到200亿元,力争达到300亿元,实现“再造一个剑南春”的奋斗目标,剑南春还有很长的改革之路要走。
10、国台
2021年国台销售额:100亿人民币。
国台,天士力大健康产业投资集团历经20年打造的茅台镇第二大酿酒企业,中国健康白酒标杆企业。
2021年,国台年度含税销售额超100亿元,年度上缴税费30多亿元。品牌价值1002.55亿元,位列贵州第三,中国白酒前十。与此同时,国台投产超万吨、库存年份基酒超5万吨。2021年国台交出来一份漂亮的成绩单。
据国台方面透露,百亿之后的国台,不再急于奔跑,而是低下头来,查漏补缺,夯实基础,把国台的品牌之根,深深扎进市场,扎进消费者的心中。国台方面表示,2022年国台要把百亿重做一遍。让国台从市场规模、品质高度、品牌美誉度都符合人们对“名酒”的要求和期待,真正开启中国酒业“新名酒”时代。
三、中国茶叶之父是谁?
1、吴觉农:当代茶圣 一心为农
吴觉农,这是一个在现当代茶学界响当当的名字。吴觉农是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家,也是中国茶业复兴、发展的奠基人。
吴觉农曾说,我从事茶叶工作一辈子,许多茶叶工作者、我的同事和我的学生同我共同奋斗,他们不求功名利禄、升官发财、不慕高堂华屋、锦衣美食、没有人沉溺于声色犬马、灯红绿酒,大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献,具有君子的操守,这就是茶人精神。
2、冯绍裘:滇红之父 扶植后辈
冯绍裘是机制茶之父,滇红创始人,也是中国著名的红茶专家。冯绍裘一生潜心茶叶研究和生产,改写了戴维斯描述的云南茶叶历史。他寻得中国红茶宝地,创制出世界一流红茶,并且开启了中国红茶新纪元,为我国培养出大批的茶叶专家。
3、张天福:以茶为伴 倡导茶礼
张天福是我国著名茶学家,他一生与茶结下不解之缘,是中国近代茶叶事业的先驱,被尊为我国“茶界泰斗”。
1935年8月,张天福创办福建第一所省立茶校——福安农业职业学校和第一个茶叶改良场——福安茶叶改良场,任校长兼场长,创茶业科教合一的先河。
1941年,由张天福创制的中国人自己设计、制造的第一台揉茶机问世,命名为“9·18揉茶机”,结束了中国茶农千百年来用脚揉茶的历史,大大提升了茶叶生产效率。
四、中国茶德的基本内容是什么?
首先将“茶德”作为一个完整理念提出的是唐朝刘贞亮,他在《茶十德》一文中概括了饮茶十德:以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。
当代茶人对“茶德”的阐释和传承,也不曾中断。其中最具代表性的是茶学泰斗庄晚芳先 生1989年5月在上海《茶报》首次提出了“廉、美、和、敬”的中国茶德。
五、长期喝茶会怎么样?
优质答案1:
喝茶是我的习惯,茶杯不离手,烟不抽,但喝茶是我的爱好,说起喝茶从18岁学徒开始,整整喝了30多年,主要是受工作环境影响:20岁在无锡毛巾厂机修间学徒时,碰到了二个老师傅,一个何师傳,他爱人在一里街菜场摆摊卖茶叶的,从他那里我学到了茶叶的分辨,比如绿茶有龙井、碧罗春、毫茶、毛尖、毛峰、炒青;红茶有祁红、宜兴红茶、铁观音;根据茶叶形状、颜色简单认知,从淡到浓,越喝越浓。另一个王师傅,安徽马鞍山人,早年当兵复员来到无锡,他从老家带来的是黄山毛尖,故那时喝茶几乎由他们免费提供,上班我负责泡好热水瓶,洗好茶杯,静候二位的到来,谁来得早,我就水瓶递上,茶叶泡上,一直喝到25岁离开机修间去销售科,我已算小“茶客”,走南闯北水杯不知换了多少个,茶叶也不知吃了多少斤,新茶喝了没味,我现在就喜欢喝特优炒青或红茶,玻璃杯子放茶叶起码要放三分之一,喝上去爽。不管是严寒的冬天,还是炎热的夏日,我的茶杯与我形影不离,晚上睡醒撒尿也要喝2~3口,才倒下去睡得着,故身体很好,小毛小病多喝2杯水,多撒2泡尿,比药管用,除有“三高”症,无其它毛病,吃得下,睡得着。
要想身体好,多喝水!
优质答案2:
作为一个福建人,除了喝酒,这辈子基本就认这一款饮品了。
回答:长期喝茶会怎么样?
茶,认真泡,是一种心境。长期养心,不浮躁。
聚会,喝茶和喝酒不同,酒话激烈,但很难铭记。喝茶,凝神,话语更深思,对人生和事业更有启迪。
同时,因为比较复杂的工序,让聊天不尬,可以慢慢找话题。
有人说,喝多了身体不好,但福建人长寿也是出了名的,最近几年,亲友丧事多,都是近百岁的喜丧。
此外,茶的品类多,放在一年四季,24节气,有不同的感觉,人生也因为这一年细节而饱满。
总结就是长期喝茶养真心 聚挚友 玩味人生,同时长期喝,补点微量元素应该可以的
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