绿茶表面带白霜是什么原因？怎么解决？今天就来给大家说一说。首先我们要知道茶叶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，延缓衰衰老。而白霜就是茶多酚在氧化过程中产生的一种物质，这种物质会随着时间的推移慢慢沉淀下来，形成白霜。所以，如果发现茶叶上有白霜，可可以判断茶叶是否新鲜。另外，白霜也是判断茶叶品质的重要标准之一。一般来说，茶叶上的白霜越多，说明茶叶越新鲜。

茶叶 有白霜 怎么回事

你好！

白霜是唯老销什么样的？泡出来以后还是泡之前的，之前的话可能是放冰箱或者发指游霉引起的，最好丢弃，泡之后可能是茶叶自然的绒毛，属于正常现象，还要明确你的含激茶叶是哪种茶，才能知道它发酵过程等，才能告诉你白霜的原因，你这样问很难回答

我的回答你还满意吗~~

要看你的是什么茶，

如果是手工绿茶，茶条上整体枝孝有很多绒毛，那是茶叶本身就具有的，叫毫，毫越多品质越好芦姿。

如果是外销绿茶，就要通过车色工艺陪搭绝，是茶条紧结、绿润上霜，所以上霜正常。

有可能是发霉，但是一般霉菌都是有颜色的。

为什么绿茶有些是绿色有些泛白的

泛白竖滑历的绿茶一般是毛尖类的绿茶，象古丈毛尖、都匀毛尖等，这类毛尖又叫白毛尖，所谓毛尖就是茶叶的顶芽，其上让旅有白色绒毛，所以干茶会显现出银白色，毛尖加工中有道工余搜序叫提毫，就是让这种白毫显现出来的。一般泛白色的绿茶都是比较细嫩的高档好茶。特别是安吉白茶，就是一种特殊的带白色的绿茶，它虽然叫白茶，其实是一种绿茶，是用加工绿茶的方法加工而成的。