红茶适合用什么壶型来泡？今天就给大家介绍一下红茶的不同壶型，希望能够帮助到大家。下面我们就一起来看看吧。首先我们来看看紫砂壶，紫砂壶是一种非常有特色的茶具，因为它的材质是紫砂，所以它的透气性非常好，不会出现闷热的情况。而且紫砂壶的制作工艺非常复杂，所以它的价格也比高，一般家庭都舍不得买。但是我们可以选择一些便宜的陶瓷茶具，这样就可以节省很多钱。

一、泡红茶适合什么样的紫砂壶？

优质答案1：

你好，身高口小的紫砂壶适合泡红茶，比如说“美人肩”紫砂壶，

红茶是一种完全发酵的茶，汤色红亮，这是因为在发酵过程中，产生了茶黄素，具有促进食欲，帮助消化、利尿等功能。

身高口小的紫砂壶，保温性能更好，比如美人肩，可以保留红茶的香气，让茶汤鲜甜的味道更加持久，滋味浓厚甘醇。

此外，圆形壶壁再注入开水的时候，水流可以顺着壶壁进行顺溜流转，水和茶叶更好的结合，有利于激发茶叶的香味

至于紫砂壶的品质选择，泥料上而言，浅色系的团泥段泥或本山绿泥易不小心养得色彩不均匀，当避免。紫泥清水泥底槽清朱泥等较深色的都能用来泡红茶。器型上而言，红茶也是很有宽容度的，因为它是全发酵茶，国内的红茶工艺基本上除了碎茶主要是揉捻成针形或是自然干燥的细条形，膨胀率不像青茶类那么大【揉捻成团的泡开后舒展不开容易闷出异味】，所以题主或许优先考虑尝试一下“多大的紫砂壶投入几克的干茶”更有意思些。

另，全发酵的红茶的冲泡温度往往推荐100度，除非全是嫩芽可96度左右，所以紫砂的透气性和保温性或许会稍损红茶的香气却可以令茶汤口感更浓醇。

泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉，下边我说一下泡茶的步骤和心得：

紫砂壶泡茶第一步：温壶温杯

泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉

紫砂壶泡茶第二步：投茶

首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。

紫砂壶泡茶第三步：洗茶

接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。

宜兴紫砂壶能泡红茶吗

紫砂壶泡茶第四步：泡茶品茶

然后使用适宜的开水再次冲泡红茶，90~100℃为宜，浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响，大家经过多次练习后不难掌握，反复进行这一步就可以细细品茶了。

紫砂壶泡茶第五步：归位

使用完之后，清洗干净，取出壶盖，壶底朝天，壶口朝地自然风干。这样简简单单五个步骤就可以享受到紫砂壶冲泡出来的好茶啦。

希望能够帮到你。

优质答案2：

红茶是发酵茶，适合囗盖小，壶身高、饱满的器形

二、喝茶怎么选择合适的紫砂壶？

优质答案1：

喝茶选择合适的紫砂壶，首先要了解喝茶为什么选择紫砂壶？

第一用紫砂壶泡茶，以尽色声香之蕴味，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

紫砂壶为砂质壶，泡茶后茶身传热缓慢，保温性能好，寒冬注入沸水不仅可取暖，还有按摩健身的作用

第四，紫砂壶壁还有气孔率，使壸有适应冷热巨变的性能，寒天注入沸水不会胀裂。

紫砂壶千姿百态大致以高矮两类，分高壶宜泡红茶，红茶焙制过程中经过发酵，因此不避深闷，所以高壶深闷，使红茶越发香醇，矮壶宜泡绿茶，绿茶焙制中未经发酵不宜深闷，，故保持绿茶的碧鲜嫩的色香味儿，一般好的紫砂壶还要具备以下几个要素。

苐一要好看，令人一件倾所谓好看，就是要养眼出众，超凡脱俗，独领风骚

第二，要耐看，令人版百看不厌，所谓耐看，就是经得起反复的看仔细看常看常新，百看不厌

第三要有品质，泥料必须是原矿的一把好的紫砂壶，泥料必须是原矿，纯天然的，不添加任何化工原料，因关系到我们的身体健康，好的泥料透气性佳，包浆漂亮。

第四要有意味，那是指作品中的思想，哲理，玄机，趣味。

第五在品质选择上，即内行人选择用水淋，如果水浇在真正的紫砂壶上，那在紫砂壶外壁不会,形成明显的水珠，水而是形成均匀的一片流走，然后没有多久，紫砂壶壁上的余水就会被壶本身吸收干净了，如果把水浇在紫砂壶上，全部被紫砂壶吸收了的话，那它不是紫砂壶，它可能是一块‘'窑砖“，有可能是陶土的，或者是瓷器做的，所以想要选择更好的紫砂壶还要更多的了解紫砂壶相关的专业特性才好

掘文仅供参考！

优质答案2：

谢谢邀请，泡茶还是使用紫砂壶比较好。紫砂壶主要有三大特色

1壶身能变换颜色。因为紫砂壶的壶色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，茶壶会由红棕色变成棕褐色。壶色富于变化，神奇的很。

2自带茶味。茶壶能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，水也有茶香味。

3延长保质时间。紫砂壶透气性好，使用其泡茶不易变味，而且隔夜茶也不会馊。

江苏省宜兴市是著名的紫砂壶产地。做工精细，砂质优良。价格幅度也比较大。从几十到几十万不等。有机会可以实地考察一下，根据自己的喜好自由的选择。

三、萌新刚入了把景舟石瓢，用来泡红茶还是白茶更合适呢？

优质答案1：

拍照过来；我告诉你泡什么茶好喝；严格来说泡红茶和白茶都不理想；除非是某种很稀罕的泥料

优质答案2：

看泥料来，有个基本模式，茶汤颜色深的配泥料颜色深的，颜色匹配着配！

优质答案3：

景舟石瓢壶，可能是紫砂壶目前所有的造型中最实用器型之一，也是学做壶的人必定要学的一个品种。

我个人认为绿茶用玻璃杯泡更合适，除绿茶以外的茶叶都可以用紫砂壶泡。因为你没发照片也没说明此壶是什么泥料制作的，在此我只能大概的说说。

如果你新买的壶是紫泥、清水泥、底槽青等泥料制作，红茶或白茶都可以泡；如果是段泥、本山绿等浅色系的壶，建议仅泡白茶。

如果你对茶叶味道的细微变化不是很敏感的话，一把壶可以泡几种茶叶，但请选择味道相差不是很大的茶叶，另外在换茶叶前要把壶里外清洗干净。红茶和白茶的味道相差大，尽量避免用同一把壶泡。

附图就是景舟石瓢壶，又称满瓢壶。

四、紫砂壶，壶型对泡茶有影响吗？

优质答案1：

古人对茶很讲究，因此茶壶是茶文化的重中发展，在《阳羡茗壶系》中描述道“壶供真茶，正在新泉活水，旋沦旋哆，以尽色，声，香，味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲。”由此可见紫砂壶对适茶性影响，选壶不宜选大，尽量选择浅一些壶。如果一人到三人喝茶，可以选在200cc以内;三人到5人喝茶可以选250cc;6人的以上可以选择300cc，依次类推，尽量不要选太大容量的壶。

壶型对发茶性影响毋庸置疑，例如子冶石瓢，下盘大，壶口小，聚热性好，外冷内热，可以适合冲泡红茶，普洱茶等发酵茶或后发酵茶。直流钢管嘴，出汤压力大，出汤爽快，不阻香不隔味，色香味具佳。

再如汉瓦壶，圆身大口盖，不能聚热，适合冲泡绿茶，新茶不对水温敏感的茶叶。

比如掇只，圆身腹大，口盖适中，适合冲泡各种大茶叶，茶叶在壶中舒展性好，茶与水尽情拥抱共舞，色味酣畅淋漓,一湾流不阻香不隔气。

如此类推，扁壶型圆身桶大口，散热性好适合冲泡绿茶，小口壶适合泡红茶，高香型茶叶适合朱泥的龙蛋，文旦，水平等壶型。

优质答案2：

紫砂器型的差异化存在是否会影响茶品在冲泡过程中茶性的释放，是毋庸置疑的，并不会因个体感知的敏钝而置否肯；壶型物理结构上的客观差异存在，必然会造成冲泡过程中的「水势」能效之变，进而影响「茶汤」百变味出：

柴烧窑变 黄龙山铁星土 六方匏瓜

「水势」效能之变，关键在注水、利茶、出汤三个环节：

①注水之态「水无常形，因壶而制流」：

壶型身桶高深且底大口小之如六方匏瓜，汤沸入壶水流因身桶高深而势大激荡：干茶更易随壶中水流上下翻滚之势而均匀统一受水温润，茶性释放均衡的同时，因壶型底大口小特点所致对上升蒸腾的水蒸气形同「烟囱」的抽吸外放而不易蒸气吹茶而熟。

黄龙山大红袍 梅花树桩 异型壶

②利茶之要「短红波漫散，因壶而效异」：

茶入水中，内容物质的溶出释放取决于紫砂壶内壁结构对短红波的漫反射效用：作为异型壶的梅花树桩，壶体内壁面随型折曲而势必增加反射的表面积，短红波的漫反射无死角，故而能充分作用于每一片茶叶，激发茶性释放至尽。

柴烧窑变 黄龙山铁星土 六方金钟 六方三弯流

③出汤之势「缓急轻重，因口流弯直」：

口流弯直长短必然与壶型适配，这不仅是器型美赏所需，更是汤味不因出而损的需要：六方三弯流的存在，因曲折所致高度融合的茶汤在出汤的一瞬间，汤流形态从方阔突变细圆，增压而势急所致茶汤进一步融合而不因出汤而耗散。

本山绿泥 大仿古壶 一弯半流

@紫砂泥的传人：紫砂壶型的显见不同必然存在结构特点的差异化，差异化的存在直接影响了冲茗须臾之间的精妙变化；作为茶人当赏器而知器，方能因势利导避其损而尽其用：因茶择器，因器利茶。