金寨毛峰是一种传统的中国绿茶，出产于安徽省金寨县。它的名字源自于茶园所在的毛峰山，而其独特的香气和口感也为其赢得了广泛的好评。金寨毛峰茶味醇正，清香扑鼻，具有持久的花香和果香，而且在对大气和水质特殊的要求下进行制作，使得其口感独特、品质稳定。如果你还没尝试过这种茶，那么就不妨一试，相信你会被它深深的吸引。

1、安徽皖南高山茶哪个好？

第一名。黄山毛峰，其实很多人纠结自己喝的是不是黄山毛峰，我想跟大家说，真正的黄山毛峰颜色发黄，有鱼叶，芽芯＞芽叶，满披白毫，黄山大叶种茶，核心产区黄山徽州富溪一带，也就是目前黄山风景区周边。黄山毛峰口感以兰香，果香见长。滋味清淡，茶汤浓郁饱满厚重。每年的头采鲜叶价格在300元左右。因此好的毛峰价格也是不错的。

第二名。六安瓜片，对于前些年六安瓜片的认知还是不清楚的，只听其名，未感其味。这是由于70年代六安瓜片才恢复他的制作技艺。六安瓜片应该属于安徽地区特有的名茶，他的传统制作工艺比较复杂。色泽以兰香，果香，栗香混合香型见长，只有叶片没有芽头，那好的叶片就决定品质了。色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶片在杯中片片起舞。六安瓜片大部分制作很粗糙，但是非常高端的瓜片制作讲究，需要长达七天才能完成。本地品种上市在清明左右。太早就不是本地种。

第三名，太平猴魁，这款茶我之前说过，两大特点造就一杯独特魅力，一是，外形高富帅，口感少女心。好喝，但是清淡，适合女性品饮的绿茶。因其群山云雾缭绕，常年氤氲。才成就这么一款独特的绿茶。也被称为黄山绿茶双雄！上等的太平猴魁。叶边泛黄，叶杆发红，叶片有网格状。手工揉搓，花费了太多的人力，机器改良后，兰香丢失。如果没有兰香猴魁的排名将会跌入安徽茶叶前十名。他也是安徽绿茶中兰香的杰出代表。

第四，松萝茶，松萝茶是开创炒青绿茶的鼻祖。扁平似螺，成回环状，上等的松萝茶，香气高扬，汤色绿亮，滋味浓厚，饮后，口齿清爽，回甘很快。因其悠久的历史和独特的制作工艺，我想在品牌上能够大力宣传，结合目前时代，高品质，低价格，希望松萝茶在这方面多做功夫。

第五，祁门红茶，为什么排在第四，因为比较奇怪的事，这么好的一款红茶，安徽人自己却不怎么喝，因此在安徽茶叶排名我只能在第四位，好在祁门红茶在安徽以外很受欢迎。其似花似果又似蜜的状态，着实让人心旷神怡。但目前能把祁门红茶做的好的人不多，这里说的是加工师傅，主要原因是祁门红茶的制作工艺繁琐，发酵决定了品质，茶树是独特的槠叶种，茶叶自带香气。

第六，霍山黄芽，假的太多，总之一句话黄芽正宗的闷黄工艺已经失传了。其独特品质就是茶叶的黄叶种。在霍山大峡谷之上，海拔高，空气中负氧离子高，茶叶叶绿素含量低，目前产地的黄芽发酵程度高了，熟板栗香，独特品种金鸡种，大部分被舒茶早代替，外观上是一种黄褐色，好的金鸡种的黄芽芽头肥厚，矿物质含量高，叶黄素比例高，因此色泽绿黄，金毫显露，标准的是两叶一芽，芽头林立粗壮。口感醇厚饱满，汤汁浓郁鲜爽。

第七，舒城小兰花，桐城小花。这两个非要弄个对比，也是可以分辨出来的，特级的应该有点不同。但是，中后期茶叶与霍山黄芽的绿茶比，都差不多。兰花香见长，品种舒茶早，芽头肥厚，色泽翠绿有毫，汤汁透亮显毫。在整个安徽茶叶中，不及安徽黄山地区的大部分野茶。做工以机器为主。手工炒制极少。

第八，岳西翠兰，最近几年品牌很热，但是今年原料很少，特级的岳西翠兰还是比较推荐的，芽头纤细，成朵状，兰香独特，口感甘甜醇厚，香气悠扬持久，这款茶的中后期茶叶也和舒城小兰花一样，做工粗糙，没有芽型。早期的茶叶和浙江的顾渚紫笋有点相似。排在第八可能很多人不服，但是，舒城小兰花造就了茶树树种的神奇。

第九，涌溪火青，外形和松萝茶极其相似，因在泾县，独特的地理位置和优良的时候，极其严格的采摘标准，我想他也有他的独特之处，这个地方还有一款名茶汀溪兰香，是一个非常适合产茶叶的地方。旁边的旌德县目前白茶和黄金芽的引种品质也是很不错的。

第十，金寨翠眉，这是一款独特的好茶，工艺独特，口感也比较独特，但是品牌影响力不够，湖北省冒充的太多，这个茶采茶叶芽芯，是春茶结束后开始采摘，有点类似于竹叶青和湄潭翠芽，但是他采摘时间很晚，春茶结束之后，这时候茶叶的涩味感降低，通过传统的拉火工艺，让茶叶在烘制过程中不断收身，外形纤细如眉，色泽黄绿显银毫，泡在杯中如笋林立，煞是好看！口感风味也独具一格。

2、黄山毛峰、金寨野茶、溧阳茗茶、三种茶叶哪种好？

首先黄山毛峰是中国十大名茶，而金寨野茶、溧阳茗茶，只是地方特产茶叶，三者茶叶质量不同，而且相比之下黄山毛峰名气，品质，历史皆是茶中佼佼者！ 黄山毛峰是绿茶中的上品，因产地优异地理原因和特殊的制做工艺，黄山毛峰是不可复制的好茶名茶。 本人在茶界内，资历尚浅，如有出错之处，还请见教！

3、安徽野茶哪种最好喝？优质回答1：

黄山野茶最好喝，安徽黄山出产的名茶，除了黄山毛峰、太平猴魁外，其实，黄山还有一种很少人知道的好茶，那便是黄山野茶。

真正的黄山野茶，自然生长在海拔较高的山区，无人管理，因此避免了农药、除草剂、化肥的污染，加上周围原生态的原始森林，云雾缭绕，气候温和，土质肥沃，常年汲取高山清泉、甘露，纯天然，保证了茶叶干净，所以可遇不可求。由于采摘过于艰难，故价格高于相同品相的黄山毛峰。

黄山野茶属于绿茶，虽然外形不好看，却奇香无比，回味甘甜，具有独特的“野性”口感。成品茶条索紧细微曲，色泽绿润，香甜醇厚，有着黄山毛峰的外形，太平猴魁的“猴韵”，柔而纯，香气极具诱惑，且持久耐泡，营养物质即微量元素均高于一般绿茶。

优质回答2：

高山云雾茶，比如黄山，天柱山，金寨霍山，以及海拔在600米以上的地方没有被农药等污染过的野茶都是精品。

4、安徽舒城兰花茶与黄山毛峰有什么区别？

六安瓜片,霍山黄芽,金寨翠眉.敬亭绿雪歙县大方.太平猴魁.祁门红茶屯溪绿茶.泾县火青.舒城小兰花.黄山毛峰.宁国黄花云尖.

5、安徽出什么茶叶？

安徽是盛产茶叶的大省，著名的茶叶有：皖南山区的黄山毛峰，六安舒城的小兰花，大别山腹地的六安瓜片，金寨的毛峰，霍山黄芽。