黄普洱是普洱茶中的一种，它是通过湘云靖波山景区蛟龙洞里长达数百米地下河石灰岩溶洞内流淌的泉水为原料，采用传统手工工艺制作而成。它富含多种氨基酸、茶酚和多种微量元素，具有降脂、降压、抗氧化、滋润肝脏等多种功效。因此，黄普洱茶成为众多茶爱好者和保健人士的首选饮品。

普洱茶功效与作用

普洱茶功效与作用

普洱茶功效与作用，普洱茶，是一种功效和作用都非常丰富的食物，长期食用它会对人体产生比较好的作用，补血益气这种食材是首选，关于普洱茶功效与作用，下面我就带大家正确了解下。

普洱茶功效与作用1

一、普洱茶功效作用

1、降血压。普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质都是降低血压的有效物质，以茶多酚为例，可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能，能明显抑制血管紧张素转化酶活性，降低血压。

2、减肥降脂。普洱茶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三酯（均为血脂主要成分）含量的上升，并促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，普洱茶对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有一定作用。

3、提升免疫。普洱熟茶有红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥着重要的作用。普洱茶中的茶氧酸在人体中能使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应，因此普洱茶起到提升免疫、养生健体功效。

4、暖胃养胃。普洱熟茶比较温和，而且含有丰富有益菌群，粘稠、甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体后不会对胃产生刺激行为，而且会在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益保护层。因此长期饮用普洱茶能暖胃护胃。

5、抗衰老。人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一，普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、儿茶素类化合物都具有抗氧化作用，能延缓衰老过程，普洱茶也被称为“益寿茶”。

6、健牙护齿。普洱茶中含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。

7、抗癌。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物质的数量减少。研究表明众多茶中普洱茶杀癌细胞作用最为突出，常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

8、解酒。肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮普洱茶可以补充维生素c，利于酒精在肝脏内分解。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速排出体外，同时又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。

9、利尿。茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的`再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。

10、改善肤色暗沉。普洱茶能生津止渴、消暑、解毒、通便，加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉和色斑。

普洱茶功效与作用2

二、喝普洱茶注意事项

1、不要睡前喝普洱。普洱具兴奋作用，睡前最好不要饮用太多，以免造成失眠。

2、普洱不能喝得太浓。浓的普洱茶对人体是不利的，因此最好喝清淡的普洱茶。

3、根据体质喝普洱茶。并不是每个体质的人都可以喝普洱，因此也要根据自己的体质来决定是不是能够饮用普洱。

4、不能喝浸泡太久的普洱。普洱冲泡的时间不能太长，尤其注意不要隔夜喝普洱，不能空腹喝普洱。

普洱老黄片值不值得喝？

普洱茶的老黄片首先应该和枯叶区分开来，我们看看正常的黄片是什么样子的：

很明显，所谓黄片并不是枯叶，而是因为叶子相对较老，在杀青过程中容易揉捻不成型，因此在后续干燥之后脱绿比较明显，因此显为黄色，颜色类似枯叶，也因此有了黄片之名，也有黄金叶之说。

一般来讲，茶叶原料愈粗老，茶多糖含量愈高。等级低的茶叶中茶多糖的含量高于等级高的茶叶。“老黄片”由于茶多糖含量高，所以，滋味比较甜醇，又由于咖啡碱、茶多酚等含量相对嫩芽嫩叶较少，所以，少苦少涩，滋味温和。无疑这种口感适合的受众会更多，但是因为早期宣传，把“老黄片”定位为等外品，也因此带上了品质差，残次品的名头。其实从上面我所阐述就可以看出，只不过是因为外观难看而被舍弃而已，但是随着拼配工艺的发展，很多茶都是拼入一些“老黄叶”以增加甜感。

因此，普洱茶“老黄叶”是值得喝的，其香气会稍弱，口感以甜为主，相对来说整体偏淡口，对于口重者确实不会喜欢。但是如果加上一些香高苦重的茶的话，无形中协调感就会得到加强。

“老黄叶”虽好但是也要看到其缺点，那就是含氟量问题，本身叶子越老氟化物的集聚就越多，在类似问答我也有说了，人体摄入过多氟化物是会出问题的，因此改变一下泡法是可以避免的。洗茶两次可以洗去接近80%的氟化物，剩下来的氟化物对人体反而是有利的，可以防止龋齿。

回答这个问题之前，不如先问自己另外一个问题吧：假如几公斤老班章古树头春黄片放在自己面前，会不会选择喝？相信很多人会毫不犹豫的选择！理由很简单，不管是名气还是品质，都会让茶友无法拒绝。

普洱茶黄片是什么？采摘下来的鲜叶经过杀青等多道工序，做成成品的普洱茶，有些叶子稍老，在做好的散茶里面，颜色泛黄，不挑选出来，影响茶叶的品相，所以就单独挑选出来。这些黄片和那些普洱茶是一棵树上长出来的叶子。

而且黄片的叶子相对来说比较老，含糖量会更高一些，这些黄片在口感方面，涩味比较淡，喝起来会更甜，可以泡、可以煮，而且价格相对来说更便宜，对茶友来说，是相当不错的口粮茶。答案，相信大家心中已经有了吧？

配图为树龄六百多年的老挝古树黄片茶柱！

值不值得存，很多人不敢给出斩钉截铁的答案。

而喝。那当然。

这里说到老黄片，不知道老到多少年。

笔者喝过有些年份的老黄片，照样爽歪歪，非常棒。要看工艺的纯净度、仓储的纯净度。黄片清润、绵甜，其实是有很多优点的。

很多人疑虑黄片的地方是“滋味薄”。其实黄片也有个案，非常好喝的。

普洱茶黄片是粗老叶、薄叶等容易泛黄，形容憔悴的叶子。有些黄片外形粗陋，味道却能细腻有意思。

普洱茶的功效

普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。 一、普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。【本草纲目拾遗】 二、长期饮用云南普洱茶的人，40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪和新陈代谢等明显的作用，含量并降下30%。【云南茶业进出口公司】 三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，长期饮用无副作用。【昆明医学院临床试验证明】 四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度体重减轻，年龄在40岁至50岁的病例效果更加显著、明显。对于降低人体所含类脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。对降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。【爱米尔卡罗比医师 · 巴黎圣安东尼医学系】五、克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶，一个月后；发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一，而饮同用样数量的其它茶之病人血液脂肪则无明显的变化。【贝纳尔贾可托教授 · 巴黎亨利伦多医院】 六、普洱茶的确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝的现象。【台湾大学食品科技研究所】 七、奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇喂养，两组同时加入云南沱茶。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降10%，第二组脂肪降30%。云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。【巴黎大学营养生理学试验堂主任】八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂，这种脂肪鋂对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值的奇效。【中国茶艺入门 】 九、曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

普洱茶的功效

普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。 一、普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。【本草纲目拾遗】 二、长期饮用云南普洱茶的人，40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪和新陈代谢等明显的作用，含量并降下30%。【云南茶业进出口公司】 三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，长期饮用无副作用。【昆明医学院临床试验证明】 四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度体重减轻，年龄在40岁至50岁的病例效果更加显著、明显。对于降低人体所含类脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。对降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。【爱米尔卡罗比医师 · 巴黎圣安东尼医学系】五、克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶，一个月后；发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一，而饮同用样数量的其它茶之病人血液脂肪则无明显的变化。【贝纳尔贾可托教授 · 巴黎亨利伦多医院】 六、普洱茶的确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝的现象。【台湾大学食品科技研究所】 七、奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇喂养，两组同时加入云南沱茶。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降10%，第二组脂肪降30%。云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。【巴黎大学营养生理学试验堂主任】八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂，这种脂肪鋂对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值的奇效。【中国茶艺入门 】 九、曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。