兰花香铁观音是一款拥有丰富历史文化底蕴的名茶,被誉为铁观音中的珍品。其口感甘醇,香气高雅,且富含人体所需的多种营养元素。同时,它还有着多种药用价值,能够有效改善人们的消化、代谢等多个方面的问题。近年来,兰花香铁观音已经成为众多茶客们的追求之一,成为茶文化中不可或缺的一部分。
1、兰花香铁观音是属于几级茶?
铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受,产品倍受广大消费者的青睐。
铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是,并不是所有铁观音茶都会有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香——一般来说,常见的兰花香有两种风格:一为尖锐、霸气,具有很强的冲力,刚性十足,令人印象极深,普遍被茶友作为衡量产品是否高档铁观音的基准,这类茶基本上都属于轻发酵制法;但它的缺陷是产品的回韵可能不会特别绵长,而且也比较容易出现强苦味。另一种为高雅、含蓄,但清幽的兰香也非常明显,显得具有阴柔性、渗透力强,其优胜之处在于茶汤口感较有亲和力,茶汤回韵十足——当然,这并不是绝对的。
2、铁观音三泡以后才有兰花香?
铁观音二泡,兰花香已浓,三泡后就,入垃圾桶喽!