日照绿茶岁月留香，品质优良，香气持久，滋味鲜爽，汤色绿明亮，叶底嫩匀，芽叶纤细，色泽翠绿，叶脉清晰，富含维生素c、氨基酸、茶多酚等营养成有降血脂、抗衰老、抗辐射、抗病毒等功效。是一种天然绿色保健茶。茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗自由基、抗突变、抗肿瘤多种生理活性。长期饮用，可以延缓衰老，增强免疫力，预防心血管疾病。

俩茶叶机器的还是手工的。寻思啥？一个好消息，一个坏消息听哪一个？坏的就是今天刚开始干的第一天，现在下雨了明天弄不好就歇班了。好的，下雨之前茶叶已经开始炒了。明天的事明天再说，只能这样了。今天是4月14号，这是我们23年的第一天开始炒茶。这边炒的都是露天的茶叶了，看这边茶叶就在这里，看起来有点少是吧。

今天能炒40斤干茶，这么少，这40斤干茶成本2万多块钱。问题是现在有钱花不出去，没那么多的料材。这个是刚刚杀完青的，放这里稍微回软一下就进行手工的，这个造型跟提香了。

过来看一下，茶叶机器的还是手工的，这不还在转着吗？这杀青机，是炒茶叶的第一道工序叫做杀青，把它酶让它进行不再转化，这就做绿茶的关键。而且第一步往外脱水分的比较多一点。现在如果是纯手工的杀青，不如机器的杀青杀的那么匀称。这种温度是恒定的，上料的速度是稳定的，所以说它杀的很透杀的很匀称，茶叶的口感会更香一点。人工杀青可能掌握火候这一块就要差点劲。这边全部都是手工在做了。这就是今天正在做的茶叶。这些茶叶就是日照绿茶，今天是4月14号过了清明节，已经快一个星期多了。这就是茶叶生长周期特别的漫长。有些地方清明节之前，甚至刚刚过完年就开始有茶叶了，但是北方的日照绿茶，直到今天才开始发芽。因为北方的天气太冷了，也正是因为天气冷，生长周期长，它的内含物质很丰富，喝起来的汤感很粘稠。这是绿茶当中的尖货。相信我，茶叶喝起来口感香中带鲜，鲜中带甜。老哥们要不要来一份？要等了好几天了。今天晚上6点半开始准时直播，但今天晚上的数量比较少一点，只有个40斤左右。

当然家里现在还给朋友们准备了一些，价格倒是不贵，应付老哥们过一段艰难时刻。话不多说6：30准时开播。喜欢喝日照绿茶的朋友，在哪边点我头像，进来看看。