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普洱茶放了三十年 普洱茶放了30年能喝吗

普洱茶放了三十年,还是一样的味道。这是什么原因呢?其实,普洱茶放了三十年之后,茶性会发生变化,从原来的温和转变为醇厚,从原来的清淡转变为浓郁,从原来的苦涩转变为甘甜。所以,普洱茶越陈越香,越陈越值钱。那么,如何辨别普洱茶的陈化程度呢?下面,我们一起来看看吧。一般般来说,陈化到一定程度的普洱茶,茶汤颜色会逐渐变深,汤色由浅变深,香气由浓变淡,滋味由苦涩转为甘甜。

一:普洱茶放了三十年还能喝吗1、有的。普洱茶因其陈香的特点确实没有一个实际意义上严格的保质期,但是并不意味着存放个几十年一百来年还好喝。现在确实还有清朝时期留下来的古董普洱,可是那些都只能在博物馆或者研究所了!没有人拿来喝!

2、大家都知道普洱茶号称古董茶,可你要真把它存成了古董留给你的儿子女儿,这茶也早就失去它的品饮价值了。

3、普洱茶的存放时间与其质量就像一条抛物线,有最高点,达到这个最高点普洱茶质量最好,最适合品饮,一旦过了最高点,普洱茶的质量也会急转而下,失去其原本有的香浓醇厚。二:普洱茶放了三十年能喝吗

熟普洱茶熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。

普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年,一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。一味无限期存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。

茶叶的保质期,与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20、30年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。

将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。

茶性自然转换的空间已经利用完了,存放方法可适当调整,例如,在自然通风无异味不潮湿的空间内,但是尽量可以将这空间缩小,有条件的话,可以用干净无异味,且透气性好的大陶罐,将熟茶放在里头,那样在5年之类,其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。

三:普洱茶放了三十年可以喝吗

很多茶人最喜欢说的一句话就是:我这款茶30年了,一想起就会拿出来喝一下,

你要不要试一下?

30年?那得是90年代生产的了,还能喝吗?仓储怎么样等等之类的问题就来了。

当然这也是针对懂的人来说,如果不懂的人一定是眼前一亮,迫不及待想要尝试一下。

_普洱茶放十年会坏吗_放了十几年的普洱茶

其实真正存储了30年的普洱茶是少之又少的,为什么呢?

首先,20年以上的茶,才叫老茶,你想2003年之前,整个普洱茶行业的厂家,要有国家任务;

其次他们生产出来的茶,都要求出口,而且那个时候大宗生产的茶是熟茶。

所以,只有很早以前就做茶的那几个老大哥老前辈,手里才有一点点2003年之前生产的老生茶。

至于那些天天喊着喝30年、40年老茶的人,都是些什么人呢?评论区见?(本文系说茶网原创文章;

四:普洱茶放了30年能喝吗

没有发霉或者坏掉的话是可以的

首先将茶叶分拨出来一部分,在阳光下看有无霉变。没有的话再闻一闻有无发霉的气味,如果也没有的话就可以食用。

普洱茶却因为制作工艺的不同,能够保存几十年甚至上百年。但喝之前要看一下有无变质: