优质回答2:
谢谢邀请
回答这个问题之前,我想先说一个例子,比如你问朋友在酒桌上是白酒喝好还是啤酒好喝,或者是红酒更好呢?
这个问题和题主的问题差不多,有一句话说的好,存在就是合理的,那么就是说无论是红酒啤酒白酒都是好酒,无论是正山小种普洱茶大红袍都是名茶。如果说更好,就是根据个人的偏爱和口味的需求,对茶的了解程度和喝茶的目的。
正山小种是红茶的鼻祖,其产地在武夷山自然保护区的桐木关一带,只有这里的红茶是正山小种,其他的都不能成为正山小种,正山小种是红茶,属于中国六大茶类的全发酵茶,口感香甜,传统的正山小种有淡淡的松烟味,茶汤红亮,滋味持久,而且耐泡。红茶性温,属于体寒胃弱的人饮用,也适合大多数人品饮,红茶可以加入牛奶之类的食物一起拼配。而且红茶中的儿茶素经过氧化后转化成的茶红素对于分解体内的胆固醇有很大的效果,所以对于辅助治疗冠状动脉硬化有重要的疗效。
大红袍是中国茶类中的青茶,也叫乌龙茶,属于半发酵茶,也是岩茶中的正岩茶,大红袍口感属于岩茶的岩骨花香的韵味,这个茶需要一定时间的习惯才会喝出好处。大红袍是半发酵茶,内涵物质中的茶多酚和咖啡因含量比较丰富,体寒和肠胃不好的要注意不能喝浓茶,也最好不要在晚上喝。
普洱茶是中国茶类中的黑茶,又分为生茶和熟茶
1. 普洱生茶制作工艺
鲜叶 → 摊晾 → 杀青 → 揉捻 → 晒干 → 称重→ 压制→ 晾干 → 包装
2.熟茶的制作工艺
熟茶是在生茶毛料的基础上进行深加工,一般经过渥堆、拼配、成型、干燥、仓储等工艺
是通过人工干预的方式加快普洱茶的内含物转化,得到醇厚温润的口感,从口粮茶的角度来看,普洱熟茶当下的温和更具有普世价值…
在普洱茶的功效上来看,生茶和熟茶也是有一定的差别的。
生茶具有提神醒脑、降血压血脂、抑菌消炎、提高免疫力等功效。不过生茶的活性成份较多,内含物质丰富较为刺激,肠胃较弱者,需要适量饮用。
熟茶具有消食消脂,美容养颜,温养脾胃等功效。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有刺激作用。十分适合日常饮用。