一、青山绿水育名茶

新昌县地处浙东丘陵山区、曹娥江上游,境内青山连绵,气候宜人。茶园多分布在海拔300m—600m的丘陵山区,远离工业污染,空气清新,土壤多为砂质壤土和高山香灰土。优良的自然环境,从而孕育造就了大佛龙井茶优异的品质。1995年农业部茶叶质量检测中心在茶叶感官审评报告中称:“新昌大佛龙井茶,经检验外形扁平,形似碗钉,色泽嫩绿,汤色杏绿,清香持久,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀称,品质优良,属浙江龙井茶中极品”。大佛龙井自1995年获全国农博会金奖以来,至今大佛龙井茶已获中国农博会、国际茶博会及各类名茶奖励30多次。1997年在第三届中国农博会上被评为全国农业名牌产品,1998年被评为省名牌产品,2004年被评为浙江省十大名茶。

二、拓展市场创名牌

新昌在创办以浙东名茶市场为中心17个产地市场为依托的名茶交易网络的同时,把销售市场延伸到县域之外,相继在北京、南京、上海、济南、广州等大中城市开设直销窗口250多家。为打响大佛龙井品牌,新昌以展示深厚的茶文化为载体,举办了一系列的大佛龙井展示展销活动。

从1995年开始,新昌先后在南京、上海、北京、济南、香港等大中城市举办了30多次“大佛龙井”展示展销活动,投资近2000万元,令大佛龙井家喻户晓,声誉鹊起。2004年浙东名茶市场交易量达到400万千克,交易额已达4.2亿元,新昌已成为名副其实的全国著名龙井茶集散地。

三、多管齐下护名牌

新昌县在拓展市场创品牌的同时,着手实施名茶品牌保护战略。

一是建立并逐步完善大佛龙井的质量标准体系。1998年率先制订浙江省第一个龙井茶地方标准——《大佛龙井茶综合标准》。2001年被列为首批全国6个农产品标准化生产综合示范区,14家企业获得全国无公害农产品和基地认证。

二是建立完善了大佛龙井质量管理制度与办法。大佛龙井于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域保护,2003年“大佛”获国家工商局原产地证明商标。同时在浙东名茶市场内设立了名茶质量监督站,加强对大佛龙井品牌和质量的有效管理。

2004年新昌茶叶再创佳绩,年产大佛龙井茶317万千克,实现名茶产值3.23亿元,实现了名茶生产连续13年的稳定增长。

四、精心规划扬名牌

随着经济全球化的到来,新昌茶业正在实施二次创业。新昌已将茶叶作为农业战略性主导产业加以培育和发展,着力把茶业引向良种化、规模化、绿色化、市场化。力争通过五年的努力,全县无性系良种率达到70%以上,茶叶产值5亿元。为实现这一目标,县委、县政府精心筹划确定了四大发展战略:

一是实施名牌促动战略,着力抓好大佛龙井专卖店建设,争取通过5年的努力,在全国地市级以上城市建立100家大佛龙井专卖店。

二是实施绿色推动战略,着力抓好有机茶、无公害农产品、基地认证。加快建设示范性标准化名茶加工厂建设,争取通过5年的努力,新建50家示范性标准化名茶加工厂。

三是实施市场化战略,重点拓展以北京为中心的北方市场,拓展以上海为中心的长三角城市市场,扩大大佛龙井茶在这些市场的占有份额。同时致力拓展国际市场,努力扩大名茶出口。探索创新农产品展销方式,请进来,走出去,努力扩大大佛龙井品牌影响。

四是实施龙头带动战略,重点培育一批科技型、外向型、规模大、竞争力强的贸工农一体化企业;重点建设一个集信息、服务、辐射、文化交流和质量监控功能于一体的现代化的中国名茶城,计划投资1.8亿元,规划占地25公顷;重点培育一批合作组织龙头,形成市场牵龙头,龙头联基地,基地带农户的紧密型产业链。

可以深信,不远的将来,“大佛龙井”将香飘天下,新昌茶农将更加富裕!