双井绿茶属于绿茶类是不发酵茶，性偏寒，产地在江西省九江市修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。形状圆紧略曲、形如凤爪、锋苗润秀，色泽翠绿。iBI中国茶叶网

绿茶"/>iBI中国茶叶网

修水在隋、唐属洪州，毛文锡约公元935年所著《茶谱》载：“洪州双井白芽，制造极精。”宋时列为贡品。iBI中国茶叶网

双井绿茶外形紧圆带曲，形似凤爪，锋苗润秀，银毫披露；香气清高持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。iBI中国茶叶网

制作工艺

采摘、摊放、杀青、揉捻、初烘、整形提毫、复烘。iBI中国茶叶网

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冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉，再取3g的双井绿干茶放入杯中，倒入少量85℃开水冲泡，待其舒展后摇开，然后再加水，放置两三分钟便可以出汤了。iBI中国茶叶网

双井绿茶冲泡方式"/>iBI中国茶叶网

存储方式

保存双井绿的环境要避免潮湿，高温，暴晒，有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存，茶叶可以储存在可密封的容器中。iBI中国茶叶网

双井绿茶的作用

双井绿茶属于未发酵的绿茶类，里面还会有很多未经氧化的活性营养成分，这些成分有助于改善大家的消化系统，起到更好的去油腻感以及帮助消化的作用。iBI中国茶叶网

饮用双井绿茶可以很好的清热降火，另外，因为双井绿中所富含的茶多酚、咖啡因、茶氨酸、脂多糖等等，可以让双井绿起到有效清心以及去除疲劳的作用。iBI中国茶叶网

双井绿茶的功效

双井绿茶作为绿茶中的珍品，同时也具有消除口腔异味，治疗口臭的功效与作用，再加上双井绿的营养物质，可以调理肠胃。iBI中国茶叶网

双井绿茶还含有很多的脂多糖和茶氨酸等对于高血压、高血脂、冠心病都是有很不错的效果的。iBI中国茶叶网

双井绿茶的禁忌

双井绿茶是属于较为寒凉的一款茶饮，因此大家在饮用双井绿茶的过程中，应该要注意双井绿茶的这一寒凉特性，禁忌脾胃虚弱，体质也较为虚弱的人群饮用。iBI中国茶叶网

在饮用双井绿茶的过程中，禁忌过量天天喝，否则会导致大家营养不良，并且体重越发下降，以及严重腹泻，腹冷腹痛等副作用的出现。iBI中国茶叶网