普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在其范围内采用特定的生产工艺制成，因此普洱其本身即为茶类，普洱按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。那么，普洱茶的香型有哪些呢？

普洱茶香型介绍：

普洱茶主要分为五种香型：

1、荷香，由陈化发酵后的幼嫩芽茶去掉浓烈青叶香后留下；

2、樟香，其形成与普洱茶树、樟树交错生长有关；

3、兰香，由较弱的樟香与青香融合而来；

4、蜜香，可出现在百年大树茶当年的新茶中；

5、枣香，形成方式接近于樟香。

经过适当陈化发酵的幼嫩芽茶，在去掉浓烈的青叶香后，会留下淡淡的荷香。普洱茶树与樟树交错生长，可以直接吸收樟香气，贮存于叶片中，茶叶便有了樟香。

枣香的形成与樟香接近，是生长于野生枣树环境中的茶树所孕育出来的。兰香是普洱茶香型中最珍贵的一种，由较弱的樟香与青香融合而来。蜜香可以出现在百年大树茶当年的新茶中，也可以是由乔木压饼后经1-2年的转化所产生。

普洱茶的香气丰富，可以通过干嗅和湿嗅来辨别干茶香气。干嗅是指直接嗅闻干茶的香气，湿嗅是将茶叶用沸水浸润过后，加盖轻摇再嗅，又可以分为热嗅、温嗅与冷嗅，以挂杯香、杯底香和叶底香为主。

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