在茶叶界当中,普洱茶是比较特殊的存在,它不属于六大茶类之一,不过口味深受茶友们的喜爱。那么,如果选购普洱茶,怎么分辨普洱茶的好坏呢?如何判断品质?下面小编教大家几个小技巧!
普洱茶怎么分辨好坏
1、外形
普洱茶从外形来看普洱茶的茶身完整、外形圆润有光泽,条索紧结、纤细,颜色呈现为暗红色,没有别的的杂质。坏的茶叶茶身粗糙,茶叶形体不够完整而且还容易破碎没有光泽。
2、闻香气
嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,强烈的山野气息,生态环境好,冲泡出来的都有散发出明显的花香、蜜香等。茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
3、观汤色
观汤色作为品鉴生茶与熟茶,新茶与老茶,制作工艺好坏,仓储好坏的依据,通透明亮、红浓剔透才是古树茶的标准。
4、口感
口感,用沸水冲泡普洱茶,茶汤清澈,口感醇厚、香气持久、回味有甘。坏的茶叶用沸水冲泡之后茶汤里面会带有一点杂质,口感寡淡、冲泡一两次之后就索然无味。
5、细看茶底
可以判断茶原始品质的采摘标次准,如茶树类别, 树龄等。古树茶的泡开后的叶底鲜活,柔韧足,内质会非常丰富。
所以,如果你想要判别普洱茶的品质,可以通过以上的五种方法来甄别,品质好的茶越放越香,也不会有刺激性,茶的稳定性比较高,冲泡出来的香味口感也是更好的!